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『インドネシア・アチェ・ガジャ農園 ビッグワン 深め焙煎』

☆☆ゾウの住むガジャ農園☆☆
★「ガジャ」インドネシア語で「ゾウ」を意味する言葉。
　100haもの広大な農園内では、オランウータンやサイ、スマトラトラなども生息しており、
　豊かな自然の中でコーヒーが育てられています。
　多くの野生動物と共存しながら育つコーヒーはたくましく、
　味わいからも力強さを感じます。

★アチェは、ミネラルをたっぷりと含む火山灰性土壌。
　険しい山脈があり、肥沃な火山灰性の土壌に
　寒暖差が生まれやすいアップダウンの激しい環境で
　育てられたコーヒーの栽培に持ってこいの環境です。
　どっしりと伸びやかなボディー感とのバランスが心地よいです。

★ゆっくり低温深め焙煎で仕上げつつ、
　最後に刺激を与えた焙煎。
　トロンと糖蜜「ピーチパイン珈琲」に仕上げています。



原産地：インドネシア
容量：100g

-コーヒーの味-
苦味★★☆☆☆
酸味★☆☆☆☆
甘み★★★★☆
コク★★★★★
香り★★★☆☆

焙煎具合：深め焙煎


100g毎の個別包装でお届けします。