『ルワンダ MICOF チングワ 中深深煎り』
(有機JAS認証生豆を焙煎しています)
アフリカ大陸の中央に位置し「千の丘の国」と称される程、
山や丘が多く美しい国「ルワンダ」
自然豊かなこの国で農薬や化学肥料を一切使わず、
循環型有機農法により育てられたコーヒー豆です。
民族対立の悲劇を乗り越え
「ひとつのルワンダ」を目指し、
栽培から精製、そして輸出まで、全ての工程を行っています。
(一粒一粒丁寧に手摘みで収穫しています。)
無農薬・無化学肥料のチェリーは、
ゆっくりと熟成し独特のテイストとアロマを醸し出します。
香ばしいコクが心地よくスッキリ楽しめます。
熟成された柑橘系スパイシー感が、
「もう一口、さらにもう一口」
ドンドンすっきり面白いくらいにせめてきます。
原産地:ルワンダ(アフリカの豆)
容量:100g
-コーヒーの味-
苦味★★★☆☆
酸味★☆☆☆☆
甘み★★★★☆
コク★★★★☆
香り★★★☆☆
ー焙煎具合:中深深煎りー
100g毎の個別包装でお届けします。